La primavera si avvicina, anche se più che altro siamo noi a sentirne la mancanza. Quella voglia di fiori, di vestiti leggeri e dai colori pastello, di makeup nude e luminosi si fa presente prepotentemente nella nostra testa.
Ecco perché si inizia sempre a pensare alla linea e a ritagliarsi un periodo di detox per sentirsi più leggere sotto i chili di lana che per tutto l'inverno ci hanno permesso di mangiare tutto quel cibo spazzatura.
Da oggi inizio il mio programma detox 28 giorni grazie a Skinny Coffee Club.
Skinny Coffee Club è un programma detox basato su una miscela di caffè ricca di tanti ingredienti che aiutano ad accelerare il metabolismo favorendo la perdita di peso. Ma andiamo nello specifico così da capire cosa contiene lo SCC visto che online si trovano pochissime guide in italiano, tra queste, il video più esaustivo e completo che mi ha aiutato a capire meglio di cosa si trattasse, è quello della mia amica Donatella di Lo Stile di Artemide che potrete trovare nel suo canale Youtube.
COSA E' SKINNY COFFEE CLUB.
Come abbiamo detto prima, SCC non è solo un caffè, ma è un programma detox/dimagrante che parte da una miscela di caffè da affiancare ad una dieta equilibrata (altrimenti che detox è) e preferibilmente ad un piano di esercizi fisici.
IL CAFFE'.
Lo Skinny Coffee è un caffè americano e quindi il classico caffè lungo da bere in tazza. Ne basta una tazza al giorno, preferibilmente la mattina, per avere l'energia necessaria per tutta la giornata.
Si prepara preferibilmente con una French Press, una pressa per preparare il caffè americano, ma è possibile utilizzare un setaccio, un'infurierà da thè, un filtro da caffè americano o la classica caffettiera da moka.
Non avendo la French Press ho voluto provare i metodi possibili per noi italiani per gustarci questo caffè annacquato americano: con la moka e con l'infusiera.
La quantità di caffè da utilizzare è sempre un cucchiaino, con la moka lo SCC ha un gusto particolare, ha il sapore di caffè, con il retrogusto di thè ma con un pizzico di dolce (beh so spiegare molto bene i sapori eh), con l'infusiera -il colino in metallo da immergere nell'acqua calda- il caffè è più intenso di colore, ma in questo caso sa più di thè che di caffè e perde il suo sapore dolce.
Beh, sarò strana io, ma lo preferisco con l'infusiera.
In qualsiasi modo lo preferiate, potrete comunque aggiungere latte di cocco o di mandorla e addolcirlo preferibilmente con stevia o dolcificante, è raccomandato evitare latte e zucchero, proprio per rientrare nel programma detox.